『香港茶樓』

本場・香港のスタイルで、美味しく手軽に点心を味わいたいならココ！
アクセスも便利な六本木ヒルズ内にある、小皿点心料理のお店。
店頭から見えるオープンキッチン。照明をトーンダウンした、モダンジャズが流れる店内。ダイニングに進む途中でズラリと立ち並ぶワインセラー...。
シャンパンやワインなどを楽しめる店内は、「がっつり食べたい！」人にも、「お酒をメインに楽しみたい」人にもぴったりのお店です。








店内の照明や飾り、お皿一枚一枚にも「」がちりばめられているので、是非チェックしてください★

ここではなんといっても、オーダービュッフェがイチオシ！
香港と同様、オーダー用紙の食べたい点心の欄に印をつけて、スタッフの方に渡すというシステム。アツアツの点心や中華の小皿料理など53種類が自由にオーダーできます。



香港でも点心を食べましたが、ここには本場に負けないラインナップと味があります。
しかも「好きな物を好きなだけ」食べられるゼイタクは、オーダービュッフェだからこそ。
品数豊富なので、優先順位を付けて食べたいものから注文しましょう！

小さな蒸篭に入った点心は見た目にも可愛くて、ペロッと食べられてしまいます。
可愛くても味はしっかり本格派！



何品もの点心を食べても、土台の味が全て違うんです。それぞれにあった調味料を加えながら、丁寧に作られているのが伝わってきます。

「海老のチリソース炒め」「油淋鶏」などの一品料理や、「五目焼きそば」「麻婆豆腐ご飯」などの麺類・ご飯ものも、少なめサイズで出てくるのもビュッフェスタイルには嬉しい心遣い。いろんなものが少しずつ食べたい女性のワガママも満たしてくれます。



奥：スペアリブのトゥーシィー蒸し
手前：叉焼のつゆそば

「スペアリブのトゥーシィー蒸し」は豚肉と豆を豊かに蒸し上げた、やわらかくてコクがある逸品。
「つゆそば」は、あくまで「点心」がメインであることを強調するような、細麺に透明スープ。重くないので、汁物感覚でさっぱり頂けます。

点心を心行くまで堪能したら、デザートもお忘れなく♪
ふるふるの口当たりが癖になる、とろける杏仁豆腐をはじめ、エッグタルトや胡麻団子など...、デザートだけで14種類ものラインナップ！　ちょうど良いサイズなので、何種類も食べられるのがウレシイですね！





オシャレな店内で香港スタイルを楽しみながら、日本人の口に合った点心やお料理が頂ける貴重なお店！
香港に行かずして、香港気分を味わいたいなら迷わず「香港茶樓」をオススメします。


▼詳しいスポット情報はこちらから　（ブックマーク☆セレクション）
http://tokyobookmark.net/php/selections/detail/1287



次回2月1日は、げんさんが、赤坂のヘルシーな鍋をご紹介します。