『リストランテ・ダ・ニーノ』

シチリアの太陽を感じさせてくれる料理が並ぶ乃木坂のイタリアン「リストランテ・ダ・ニーノ」。美味しいイタリアンは日本に数多くあれど、色気があるサービスは、やはりイタリア人シェフ達の得意とするところ。

入店した時のさりげないウィンクや、お客さんのテーブルに座り込んでのお喋り。
日本人では若干照れくさくなるようなコミュニケーションが、サラっと似合ってしまう。

貴方のパートナーの笑顔が欲しいとき、
陽気で活気に満ちたリストランテはいかがでしょう。



オーナーシェフのニーノさんはシチリア出身。20席程度のこじんまりした店内は、シェフの買い付けた絵皿がアクセントとなり、店内に彩を添えている。



料理は、故郷の味を伝えようと、魚介とオリーブオイルを軸にしたシチリア料理が展開されていて、柑橘系のフルーツの合わせ方も南の太陽を感じさせてくれる。

ピスタチオを使ったマグロの前菜や、カポナータの深みある味わいは、他のどこでもない「リストランテ・ダ・ニーノ」の味。魅力的な料理が並ぶので、前菜選びに迷ったら、盛合わせをお任せしよう。



絶品のパスタは、どれも間違いが無いが、季節や日によっておすすめも変わるから、シェフやスタッフに相談しつつ、貴方に合うパスタを選んで欲しい。そのプロセスがまた、料理を美味しくしてくれるので。


ウニとういきょうのパスタや、マグロのボッタルガを使ったパスタ、このあたりはシチリアらしく、海をダイレクトに感じられますね。そうそう、パスタに隠れがちなのですが、リゾットのクオリティもかなり高いので、余裕があれば是非チャレンジを。



美味しい料理に出会えるのは勿論、陽気で楽しい時間が似合うリストランテ。
帰り道には、相手との距離が自然と縮まっているはず。


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http://tokyobookmark.net/php/selections/detail/1322


次回2月25日は、鈴木絢子さんが、大門にあるカラダに優しい焼き鳥店をご紹介します。